Thịt kho tàu (Vietnamese caramelized braised pork and eggs)


62 Comments

  1. Looks good. More home cooking recipes please

  2. Looks sooo delicious!!

  3. Looks so good!  I love this Vietnamese comfort food recipes!  Would love to see your version of fried fish in tomato sauce or stuffed tofu in tomato sauce recipe.  Or pork with pickled mustard greens in it, or chicken curry, or….LOL

  4. This is brilliant. I love your recipes 🙂 thank you for uploading another lovely dish. I will be trying this one out :)!

  5. Looks delicious… looks similar to Japanese kakuni!

  6. chi Vân, your recipe of thit kho tau is super simple, I will try it sometimes before Tet for sure. I will take a picture if it turn out good : )

  7. OH yummy!!! great recipe.  Can you make this with any other kind of meat instead of Pork?

  8. "mèo khen meo dài đuôi" dễ thương quá

  9. Very nice. Is this a soup? I don't know if I'd like my eggs cooked that long. I've never had pork belly. Would this taste good if I added noodles too?

  10. Ky thuat thit kho nuoc dua la nuoc thit kho phai trong . Sorry 🙁

  11. It looks so yummmy. I will give it a go. Thank you for sharing!!!

  12. Chi co the chi cach nau cac mon lau va cac mon thai lan duoc khong chi ,cam on chi !!

  13. Em rat thich cah chi dan cua chi ,rat la day du va cong phu

  14. Thit kho la khong co mon an nao sanh bang. Thit kho la so dzach (number 1). Mon nay an voi com trang la het biet luon. Thanks co Van nhe'.

  15. It looks so yummy. This is my favorite : )

  16. it's so beautiful,so difficult make it nice like that

  17. cô ơi coi clip cô thư giãn quá,rất chất

  18. Perfect Braised pork belly 

  19. ngon ! 🙂

  20. don gian , ma ngon………lau lau cung nho den mon nay.

  21. Chị Vân ơi , món này ngon quá .Cám ơn chị đã bỏ thời gian ra để làm những video nấu ăn thật tuyệt , Sắp đén tết Nguyên Đán 2015 , chị vui lòng chỉ cho em và các bạn một vài món ăn đãi  tiệc nha . Chúc chị và gia đình luôn vui khỏe .

  22. Chinese caramelized pork?

  23. The best recipe i have ever seen. Thanks Van!

  24. I love your accent!! 🙂

  25. what does boiling the pork achieve?

  26. giọng chị hơi khó nghe, nhưng em rất thích cách chị hướng dẫn! Very discreet! Chị sống ở đâu và quê chị ở đâu ở Việt Nam?

  27. Cô Vân ơi,
    Con rất đam mê với ẩm thực Việt Nam mình, hiện tại con đang làm một album sưu tầm.Tình cờ tìm ảnh minh họa thì thấy video của cô. Con xin phép dùng hình ảnh minh họa trong video của cô, một số công thức chế biến món ăn ^.^ kèm link video của cô để cả nhà dễ thực hiện.

  28. I don't think how easy to make it! Let's try!

  29. thit ma luoc voi muoi? hinh nhu muoi lam cho thit san cung lai ma ta. xin loi vi em ( con ) noi khong dung kien thuc.

  30. It looks Sooo Yummy!!! I am going to cook it next week. Thanks for sharing your recipe.

  31. if I wanted to use coco soda, how much many fans would I put in?

  32. I love your sweet voice. .very good recipes

  33. love your style… thanks for sharing…

  34. yuumy

  35. Van, what does the vinegar do for the boiling pork?

  36. Hello, im from denmark and lately we have been experimenting with asian (vietnamese in particular) foods!
    lots of stir fry dishes, and once.. i even tried making Pho Ga for the first time, it was really amazing.

    my next dish i wanna make is Thịt kho tàu! but i am not sure about the cocunut stuff you use.
    is it cocunut milk?
    cocunut SODA (As in… Soda.. like, tons of sugar in it? similar to cola, fanta etc?)
    or cocunut juice from green cocunuts?

  37. Did you keep boiling when you said cook for the last couple of steps?

  38. very nice

  39. hjhj.cau cuoi …meo keu meo dai duoi…

  40. cái này chẳng phải thịt kho tàu

  41. your recipes are wonderful, and your voice is so comforting! thank you.:)

  42. niem bao nhieu muoi va nuoc mam vay chi

  43. thịt kho tàu khựa

  44. thịt kho tàu người ta không để nước màu đâu nhé chỉ cần để ướp gia vị kho với nước dừa thì lên màu rất đep còn để nước màu hâm lại lần sau thì nó đen thui ..

  45. Tai sao phai luoc thit ma co cho giam vay ban ?

  46. how many hours total did you cook this Chi? Thank you.

  47. em nghĩ là đã làm caramel r thì k cần cho nước dừa và ngược lại.

  48. Hi you makin it so easy to make! can i use coconut water instead and is the shallots optional? Than you

  49. Tried this recipe today and it's definitely a keeper. It's easy and flavorful. I have tried a few thit kho recipes but I like this one the best. There was one thing I wasn't sure of. I couldn't tell the amount of salt. I thought it was about 1 tablespoon, so I put 1 tbs. It was a little salty for me. I like mine a tiny sweeter. A little less salt for me next time. Thank you for the recipe.

  50. các món chị nấu đều k cho mì chính( bột ngọt) phải không ạ

  51. What cut of pork is that?

  52. Nhin ngon qua

  53. gggjuuu

  54. Thanks for the video, look good and simple to make.

  55. Lau lau minh khen minh cho vui nha vui cua Van 🙂 Minh se tthu cong thuc nay cua Van. Cam on Van nhieu

  56. Thịt kho tàu its the china food ,because tàu mean chinese

  57. Xin lỗi chị nhé dân việt nam toàn người không biết làm nhưng ai cũng giỏi chê

  58. Thank you for sharing. Easy recipe.

  59. Great simple recipe 🙂 i would add a little less than 1/4 cup fish sauce since it was a little too salty for me. Delicious recipe though, my family loves it 😀

  60. Thim oi,thit kho tau ,khong co tieu.

  61. can i use something else instead of sugar?

  62. Hấp dẫn, hấp dẫn chị ơi

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *